Лікар назвала найнебезпечнішу дієту для серця

Безглютенова дієта загрожує серйозними наслідками для здоров’я людини. Справа в тому, що в безглютенових продуктах використовується рафінована біла мука, в якій недостатньо клітковини та вітамінів групи В.

За словами дієтолога Лізи Афінської, у такій ситуації організм почне стикатися з жорстким недобором важливих поживних речовин.

Наприклад, може бути небезпечно погіршена мікрофлора кишечника, а зниження в організмі рівня клітковини з цільнозернових круп сильно послаблює функціональність серцево-судинної системи.

Це, у свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороб серця та судин, особливо в тих випадках, коли у людини в цій галузі вже є проблеми.